Ни одна трапеза не обходится без каких либо напитков. А
чего стоит бокал хорошего вина или коктейля выпитого с друзьями. Как ни
как наш организм состоит на 80% из воды и естественно напитки играют не
последнюю роль в кулинарии.
Ингридиенты:
Сок из 1/2 лимона, 1 ст. л. сахара, 1 яичный желток, 1/2 стакана молока, 1-2 ст. л. сливочного мороженного.
Коктейль "Медовый"
Приготовление:
В посуду налейте молоко, положите яйца и мед. Размешивайте
недолго, но энергично. Напиток налевайте в бокалы со льдом.
Украсьте корицей и дольками апельсина.
Ингридиенты:
На две порции: 1,5 стакана молока, 2 яйца, 4 ч. л. жидкого меда, щепотка корицы, 2 дольки апельсина.
Коктейль "Молочный"
Приготовление:
Все перемешать.
Ингридиенты:
200 г молока , 100 г сметаны, мороженое .
Коктейль "Морковный"
Приготовление:
Все компоненты смешать. Употреблять охлажденным.
Ингридиенты:
1/2 л морковного сока, 1/2 л охложденного молока, сахар по вкусу.
Коктейль "Ореховый"
Приготовление:
Ядра орехов мелко истолочь, добавить молока, сахар,
все прокипятить 10-15 мин. Подавать можно как холодным, так и горячим.